En la Semana de Ciencia 2024, el Ministerio de la Producción (Produce) a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), mediante el CITEagroindustrial Moquegua tiene programado diversas actividades a favor de las mypes para el mes de octubre y noviembre.

Por ello, el CITEagroindustrial Moquegua, invita a estudiantes de institutos y universidades, periodistas y docentes a participar en un ciclo de visitas guiadas a su Planta Multipropósito. Este evento, que inicio el pasado 17 de octubre irá hasta el 15 de noviembre, en el marco de la “Semana de la Ciencia”.

Durante estas jornadas, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar las instalaciones, conocer de cerca los procesos y servicios de capacitación especializada, asistencias técnicas y charlas que el CITEagroindustrial proporciona a las empresas del rubro agroindustrial. La finalidad de este ciclo de visitas es fomentar el desarrollo sostenible y mejorar la competitividad del sector agroindustrial en la región.

Las visitas se realizarán en el horario de 9:00 a.m. a 12:30 p.m. y están diseñadas para enriquecer la formación de los participantes, brindándoles una visión práctica de las innovaciones y oportunidades en el ámbito agroindustrial. Para más información, los interesados pueden comunicarse con el Ing. José Barrera Condori, asistente de planta, a través del correo electrónico jbarrera@itp.gob.pe .

CHARLA TÉCNICA

El CITEagroindustrial Moquegua llevará a cabo una charla técnica sobre almacenamiento de alimentos terminados destinados al consumo humano y rastreabilidad para la inocuidad de alimentos. Este evento, se realizará el próximo jueves 24 de octubre, de 10:00 a.m. a 12:00 p.m., en la UGEL – ILO, ubicada en el Jirón Moquegua 438.

La jornada tendrá como objetivo fomentar el desarrollo sostenible y la competitividad de la agroindustria en la región. Durante la charla, se abordarán temas fundamentales para fortalecer las capacidades técnicas de las micro y pequeñas empresas (mypes) sobre la normatividad sanitaria vigente, así como estrategias efectivas para el control de sus almacenes y la rastreabilidad de sus productos.

Este evento representa una oportunidad invaluable para los actores del sector agroindustrial que buscan mejorar sus prácticas y asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos que ofrecen al mercado. Para más información, los interesados pueden comunicarse al correo electrónico: mpenaloza@itp.gob.pe.